孕妇吃小龙虾对胎儿有影响吗?

2020-08-21 17:12:38
  • 夏季是小龙虾的季节,尤其是到了晚上,搓一顿小龙虾加啤酒,仿佛收获了整个夏天的快乐。不过,虽然小龙虾得到了众多人的喜爱,但对于部分特殊的群体来说,如孕妇,在食用时备受限制。很多人都说孕妇不可以吃小龙虾,会对胎儿产生什么不好的影响,事实上真的是这样吗?今天就来看看:孕妇吃小龙虾对胎儿有影响吗?


    孕妇能吃龙虾吗?欲解答此问题,需从小龙虾说起:

    研究显示,小龙虾含蛋白质比较高,有人体所需的8种必须氨基酸,且其氨基酸组成优于肉类。其次,小龙虾脂肪含量比较低,而且大多都是不饱和脂肪酸,易被人体吸收,同时可以防止胆固醇在体内蓄积。除此之外,其还富含碘、钙、磷、镁、铁、铜等矿物元素,所以经常食用小龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。

    作为孕妇,若食用小龙虾,可以为胎儿发育补充钙、铁等矿物质,且其含有的丰富的维生素A、维生素D,可以满足孕妇对这两种维生素的需求。

    因此,从成分来看,孕妇适量吃小龙虾是没问题的。

    专家表示:对于孕妇来说,目前并没有确切的依据证明不能吃小龙虾,且大多数人担心的不是吃不是小龙虾,而是怕小龙虾含有过量重金属等不良物质,被孕妇食用过后为肚子里的胎儿所吸收,进而影响胎儿健康。

    因此,孕妇若想食用小龙虾,应注意以下几点:

    1)购买正规市场的小龙虾,不吃打野抓来的或者来路不明的小龙虾。
    2)小龙虾要选活虾,买回来之后用些醋+盐在清水中养一会,让它吐吐脏东西。
    3)在流动的水中尽量把小龙虾刷的干净点,然后去掉虾头和虾线。
    5)自行烹饪小龙虾,在刷洗干净、高温煮熟后食用。
    4)烹饪小龙虾一定要煮熟,不吃“刺身小龙虾”。

    关于孕妇纠结的“孕妇吃小龙虾对胎儿有影响吗”的问题已讲解,对于非常馋小龙虾的孕妇,可以按照以上步骤严谨操作后少量食用,但尽量不要选择在外食用小龙虾,避免劣质小龙虾和清洁不到位的小龙虾。

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